Cassez les œufs directement dans le mélange de pommes de terre et de charcuterie. Remuez bien pour les brouiller avec le reste des ingrédients. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût, mais faites attention avec le sel, car la charcuterie peut être salée. 🥚🔄
Finition :
Une fois les œufs bien mélangés et cuits, retirez du feu et garnissez de persil frais si désiré. 🌿🍽️
Suggestions de Service:
Ce plat est délicieux comme accompagnement ou au petit déjeuner. Il peut également servir de plat principal pour deux personnes, accompagné d’une salade verte. 🥗
Note : Le temps de cuisson varie après que les pommes de terre aient refroidi.
Bon appétit! 🍽️✨
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