Poires farcies au fromage bleu élégantes

Choisissez des poires mûres mais encore fermes pour conserver leur forme pendant la préparation ou la cuisson.
Pour une couche de saveur supplémentaire, ajoutez une touche de cannelle moulue ou une touche de glaçage balsamique à la garniture.
Faites griller les noix au préalable pour rehausser leur saveur et leur ajouter du croquant.
Recommandations
Accompagnez ces poires d’un verre de vin blanc ou de champagne pour une présentation vraiment élégante.
Servir avec une salade pour une entrée légère ou après le dîner comme un dessert raffiné.
Valeurs nutritionnelles (par demi-poire farcie, environ, sur la base de 6 portions) :
Calories : 180
Protéines : 4 g
Glucides : 20 g
Matières grasses : 9 g
Fibre: 3g
Sucres : 15g