Préparation du panier : Graissez légèrement le panier de la friteuse à air avec l’huile restante pour éviter que le poisson ne colle.
Cuisson : Placez les filets de poisson enrobés dans le panier, sans les chevaucher. Faites cuire à 200°C (390°F) pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit doré et bien cuit à l’intérieur. Retournez les filets à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
5. Préparez la présentation :
Service : Servez le poisson frit à l’air avec les frites croustillantes, des coins de citron à côté pour ceux qui aiment une touche acidulée, et de la sauce tartare pour tremper. Vous pouvez également garnir de fines herbes fraîches pour une belle présentation.
Astuces :
Variante de poisson : Essayez différents types de poisson comme le tilapia ou le saumon pour varier les plaisirs.
Accompagnement : Servez avec une salade fraîche ou des légumes grillés pour un repas équilibré.
Épices : N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres épices comme le cumin ou la coriandre pour une touche personnalisée.
Bon appétit !
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