Ingrédients pour la recette :
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
2 grandes mandarines, en rondelles fines
1 tasse de jus de mandarine
1/4 tasse de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour décorer
Mode de préparation :
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