Ingrédients :
4 tasses de pain rassis, coupé en cubes
2 tasses de lait (tu peux utiliser du lait normal ou une alternative sans lactose)
1/2 tasse de sucre
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/2 tasse de raisins secs ou de fruits secs (optionnel)
Beurre pour graisser le moule
Instructions :
Préparer le pain :
Dans un grand bol, mélange les cubes de pain avec le lait. Laisse le pain absorber le lait pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien imbibé.
Mélanger les ingrédients :
Dans un autre bol, bats les œufs avec le sucre, l’extrait de vanille et la cannelle.
Verse ce mélange sur le pain imbibé et ajoute les raisins secs ou fruits secs si tu les utilises. Mélange bien le tout pour combiner.
Préparation pour la cuisson :
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