Le quatre-quarts est un incontournable de la cuisine française, reconnu pour sa simplicité et son goût savoureux. Cette variante à base de noix de coco ajoute une note exotique et douce à la recette classique. Ce gâteau est idéal pour un goûter ou un dessert, il est facile à préparer et plaira aux amateurs de coco.
Ingrédients :
4 œufs
Le poids des œufs en sucre (environ 200 g)
Le poids des œufs en farine (environ 200 g)
Le poids des œufs en beurre fondu (environ 200 g)
100 g de noix de coco râpée
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Une pincée de sel
Instructions :
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