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Que faire lorsqu’une soupe, une sauce ou un plat mijoté est trop salé ?

Ajoutez du riz, des pâtes ou du quinoa pour aider à absorber le sel.

Utiliser du sucre : Une petite quantité de sucre ou de miel peut aider à équilibrer le goût salé.

Ajouter un produit acide : Un peu de jus de citron ou de vinaigre peut contrer le goût salé.

Crémer le plat : Pour les sauces ou les soupes, ajouter de la crème ou du yaourt peut adoucir le goût.

Essayez une ou plusieurs de ces méthodes en fonction du plat et des ingrédients disponibles. Ajustez progressivement pour obtenir le bon goût.

Continuer la recette à la page suivante

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