La quiche viande hachée et pomme de terre est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis. Avec sa pâte brisée croustillante, sa garniture de viande hachée et de pommes de terre fondantes, et son mélange crémeux d’œufs et de fromage, cette quiche est à la fois nourrissante et délicieuse. Facile à préparer, elle est idéale pour utiliser des ingrédients simples tout en offrant un résultat gourmand. Voici comment préparer cette quiche parfaite pour toutes les occasions.
Ingrédients :
1 pâte brisée
300 g de viande hachée
2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dés
1 oignon, haché
100 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental, etc.)
3 œufs
200 ml de crème fraîche
Sel et poivre au goût
Huile d’olive
Instructions :
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