Recette de Gaufres Maison Crousti-Moelleuses

Recette de Gaufres Maison Crousti-Moelleuses
📋 Ingrédients :
250 g de farine
100 g de beurre fondu
2 œufs
40 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
500 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
Préparation de la Pâte :
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Faites un puits au centre et ajoutez les œufs, le beurre fondu et le sucre vanillé.
Mélangez doucement tout en ajoutant progressivement le lait pour éviter les grumeaux. Continuez à mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Repos de la Pâte :