Recette de gratin de pommes de terre rustiques et dorées

• Calories : 280
• Protéines : 7 g
• Matières grasses : 18 g
• Matières grasses saturées : 11 g
• Glucides : 24 g
• Fibres : 2 g
• Sodium : 350 mg
• Calcium : 15 % VQ

Conclusion

Le gratin de pommes de terre rustique et doré est un plat intemporel qui allie ingrédients simples et saveurs réconfortantes. Il est suffisamment polyvalent pour être servi en accompagnement de viandes rôties ou en plat principal végétarien avec une salade fraîche.

Recommandation

Servez ce gratin de pommes de terre lors de réunions de famille, de repas-partage ou de repas de fêtes. Accompagnez-le de poulet rôti, de légumes grillés ou d’une salade verte croquante pour un repas équilibré.

Adopter une indulgence saine

Bien que crémeux et gourmand, ce plat peut être allégé en remplaçant la crème par de la crème moitié-moitié, en réduisant la quantité de fromage ou en ajoutant des légumes. En dégustant des portions modérées et en l’accompagnant d’accompagnements plus légers, vous profiterez du réconfort de ce classique rustique tout en conservant un repas équilibré et nourrissant.