ÉTAPE 1 : Préparation des ingrédients
Rassemblez tous vos ingrédients. Assurez-vous que le beurre est bien fondu avant de commencer. Pour un goût plus prononcé, vous pouvez faire fondre le beurre avec quelques gouttes de vanille.
ÉTAPE 2 : Mélanger la farine et les ingrédients liquides
Dans une terrine, mettez la farine et formez un puits au centre.
Ajoutez les œufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre fondu. Vous pouvez également incorporer un peu de zestes de citron ou d’orange pour un parfum frais.
ÉTAPE 3 : Incorporation du lait
À l’aide d’un fouet, commencez à mélanger les ingrédients au centre. Ajoutez progressivement le lait petit à petit, tout en continuant de fouetter. Cela aidera à éviter les grumeaux. La pâte doit être lisse et légèrement épaisse.
ÉTAPE 4 : Aromatisation
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