Liste des ingrédients
Pour les pommes :
6 petites pommes (type Granny Smith ou Gala)
Colorant rouge (quelques gouttes)
20 g de beurre
125 ml d’eau
250 g de sucre
50 g de glucose
Pics en bois
Pour un enrobage aromatisé :
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou d’amande)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
50 g de noisettes ou d’amandes concassées (en option)
50 g de chocolat noir ou au lait (pour tremper ou décorer, en option)
Étapes de la recette:
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