Recette de Riz au Chorizo et à la Tomate

Recette de Riz au Chorizo et à la Tomate
Ingrédients
200 g de riz basmati
150 g de chorizo, coupé en rondelles
400 g de tomates concassées en boîte
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques feuilles de basilic frais (optionnel)
50 g de fromage râpé (optionnel)
Instructions