RECETTE DES SPAGHETTIS À LA VIENNE

RECETTE DES SPAGHETTIS À LA VIENNE
Ingrédients pour la sauce :
1/4 de tasse d’huile d’olive
1 oignon moyen, coupé en dés
4 tomates râpées
1/3 de tasse de persil frais, finement haché
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de pâte de tomate
3 cuillères à café de sauce tomate
1 cuillère à café de sucre
Méthode de cuisson :
Verser l’huile dans une grande marmite à feu moyen.
Ajouter les oignons coupés en dés et faire sauter pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter les tomates, le persil haché et le sel.
Ajouter le concentré de tomates, la sauce tomate et le sucre et laisser mijoter quelques minutes supplémentaires.
RECETTE DE SPAGHETTI
Ingrédients :