2 grandes pommes épluchées, en conserve et finement coupées
1/2 tasse de sauce caramel (plus pour la bruine)
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
👩 🍳 Instructions :
1. Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 325°F (165°C). Huiler une poêle de 9 pouces.
2. Préparer la croûte :
Dans un bol moyen, mélangez les miettes de biscuit graham, 1/4 tasse de sucre et beurre fondu jusqu’à ce qu’elles soient combinées.
Appuyez fermement sur le mélange au fond de la poêle préparée.
3. Faites le cheesecake en pâte :
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème lissé jusqu’à ce qu’il soit doux et crémeux.
Ajoutez 1 tasse de sucre granulé et de l’extrait de vanille en battant jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.
4. Cape le cheesecake :
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