Recette Galette Frangipane Crème Pâtissière 🥧
📋 Ingrédients :
*Pour la Pâte:*
– 2 disques de pâte feuilletée 🥟
– 1 œuf battu (pour la dorure) 🥚
*Pour la Frangipane:*
– 100g de poudre d’amandes 🌰
– 100g de sucre en poudre 🍚
– 100g de beurre mou 🧈
– 2 œufs 🥚
– 1 cuillère à soupe de farine 🍚
– 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère 🌿
*Pour la Crème Pâtissière:*
– 500ml de lait entier 🥛
– 4 jaunes d’œufs 🥚
– 100g de sucre en poudre 🍚
– 50g de maïzena 🍚
– 1 gousse de vanille 🌿
🥣 Instructions :
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