🔪 Couper les saucisses en tronçons.
🍅 Ébouillanter les tomates, les peler, les épépiner et les couper en petits dés.
🧅 Émincer les oignons et les piments.
🔥 Faire chauffer de l’huile dans une grande casserole.
🌶️ Faire revenir les oignons et les piments.
🥔 Ajouter les saucisses et les faire dorer.
🍅 Incorporer les dés de tomates et laisser mijoter à feu doux.
🍃 Ajouter le thym et assaisonner de sel.
🌿 Laisser mijoter pendant 30 minutes.
🍽️ Servir chaud avec du riz.
Bon appétit! 🍽️🌶️
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