🥔 Préchauffer le four à 200°C.
🥔 Éplucher et râper les pommes de terre.
🥔 Étaler les pommes de terre râpées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
🥔 Enfourner pendant 20 minutes pour les pré-cuire.
🥔 Disposer une feuille de papier sulfurisé sur un torchon humide.
🥔 Déposer les pommes de terre précuites sur le torchon et étaler pour former une couche régulière.
🧀 Répartir le fromage à raclette sur les pommes de terre.
🌿 Saupoudrer d’herbes de Provence.
🍶 Verser la crème fraîche sur le fromage.
🧀 Rouler délicatement l’ensemble à l’aide du torchon.
🥔 Enfourner à nouveau pendant 15 minutes.
🧀 Retirer du four, découper en tranches et servir chaud.
Bon appétit! 🍽️👌Venir en aide
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