Salade de pois chiches, chorizo et tomates

1. Dans un saladier, mélange les pois chiches égouttés, les rondelles de chorizo, les dés de tomates, l’oignon rouge émincé et le persil frais.

2. Assaisonne avec du sel, du poivre, le jus d’un citron et un filet d’huile d’olive. Mélange bien tous les ingrédients pour que les saveurs se mélangent.

3. Laisse reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se développent.

4. Avant de servir, ajuste l’assaisonnement si nécessaire et déguste cette délicieuse salade de pois chiches, chorizo et tomates. C’est un plat coloré et plein de saveurs à déguster en entrée ou en accompagnement. Bon appétit ! 🥗🍅🍋