Sur une tranche de pain doré, disposez les tranches de jambon croustillantes.
Ajoutez les tranches de fromage Edam et le fromage fondu. Si vous utilisez des tomates ou de l’avocat, c’est le moment de les ajouter.
Déposez délicatement l’œuf poché sur le fromage.
Ajoutez quelques feuilles de laitue ou d’épinards pour une touche de fraîcheur.
Recouvrez avec la seconde tranche de pain.
Finition :
Remettez le sándwich dans la poêle et faites-le cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit bien doré.
Si vous le souhaitez, ajoutez un peu plus de beurre dans la poêle pour un goût encore plus riche.
Service :
Retirez le sándwich de la poêle et laissez-le reposer une minute avant de le couper en deux.
Servez chaud, accompagné de frites, d’une salade verte ou de chips pour un repas complet.
Cette version enrichie de la recette du sándwich à l’œuf offre une expérience gustative plus variée et équilibrée. Bon appétit !
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