Tarte à l’Oignon
Une tarte salée classique et réconfortante, où la douceur des oignons caramélisés se marie parfaitement à une pâte croustillante, idéale en entrée ou plat principal.
Ingrédients:
1 pâte brisée
1 kg d’oignons
30 g de beurre
3 œufs
20 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel et poivre
1 pincée de muscade
Quelques brins de thym (facultatif)
Préparation:
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