Une fois la cuisson terminée, laissez la tarte refroidir à température ambiante, puis placez-la au réfrigérateur pour au moins 2 heures avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se développer et à la tarte de bien se raffermir.
Service : Démoulez délicatement la tarte et servez-la bien froide, éventuellement accompagnée d’un coulis de fruits rouges ou d’une crème chantilly pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Infos pratiques :
Préparation : 30 minutes
Repos : 2 heures au réfrigérateur
Cuisson : 30 minutes
Portions : 8 personnes
Astuces :
Pour une touche encore plus coco, vous pouvez décorer la tarte avec des copeaux de noix de coco grillée avant de servir.
Cette recette peut être adaptée avec d’autres types de laits (comme le lait de coco pour encore plus de goût) ou en ajoutant des zestes d’agrumes pour un parfum différent.
Régalez-vous avec cette délicieuse Tarte au Flan Coco ! 🥥🍰
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