Étape 13 Faites la même chose avec 13
fraises, en gardant une entière de côté dans ce cas également.
Étape 14
Enfin, lavez et séchez les baies en les laissant entières
Étape 15
Prenez la tarte et décorez-la de fruits frais : commencez par disposer les demi-tranches de kiwi, les fraises et les quartiers de pêche tout autour du gâteau.
Étape 16
Continuez à ajouter des mûres, des myrtilles et des framboises
Étape 17
Enfin, terminez avec les brins de groseille et placez la tranche de kiwi et la fraise entière au centre
Étape 18
Versez maintenant la confiture d’abricots dans une casserole, ajoutez deux cuillères à soupe d’eau et portez à ébullition. Filtrez ensuite avec une passoire
et laissez refroidir.
Étape 19
Badigeonnez délicatement la confiture sur l’ensemble des fruits , puis placez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Étape 20
Après un dernier repos, la tarte aux fruits est prête : coupez-la en parts et servez
pendant 20 minutes
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