La tarte aux pommes à la crème est un dessert classique qui allie la douceur de la crème à la saveur réconfortante des pommes. Et en plus une pâte irrésistible !
Dans cette recette, nous vous apprendrons étape par étape comment préparer cette délicieuse tarte aux pommes à la crème, vous garantissant un résultat parfait et surprenant.
Si vous êtes un amateur de sucreries, vous ne pouvez pas manquer l’occasion d’essayer ce gâteau unique aux pommes et à la crème, parfait pour toute occasion spéciale.
Comment faire une tarte aux pommes avec de la crème
INGRÉDIENTS
Pour la crème :
1 jaune d’œuf
270 ml de lait
30 g de farine
25 g de fécule de maïs
8 g de sucre vanillé ou d’essence de vanille
60 g de sucre
Pour le mélange :
2 œufs
Un peu de sel
110 g de sucre
100 ml d’huile végétale
110 ml de lait chaud
280 g de farine
16 g de levure chimique
8 g de sucre vanillé
1 pomme
50 g de raisins secs
Badigeonner :
1 jaune d’œuf
2 cuillères à soupe de lait
COMMENT PRÉPARER la tarte aux pommes à la crème
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