Tartelettes Chorizo, Tomate & Chèvre 🍅🧀

🔪 Préchauffer le four à 180°C.
🥟 Étaler la pâte brisée et découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
🧀 Émietter le chèvre et le répartir sur les fonds de tarte.
🍅 Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le chèvre.
🥩 Couper le chorizo en fines tranches et les ajouter sur les tomates.
🌿 Saupoudrer d’herbes de Provence, de sel et de poivre.
🥛 Battre l’œuf et badigeonner les bords des tartelettes.
🔥 Enfourner pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Bon appétit! 🍽️👌