Truffade au Four
Truffade Croustillante et Fondante au Four
Ingrédients :
800g de pommes de terre
400g de tomme fraîche d’Auvergne (ou fromage Cantal)
200g de lardons fumés
2 gousses d’ail, émincées
1 gros oignon, émincé
50g de beurre doux
Sel et poivre au goût
Instructions :
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