Préparez le poulet : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites sauter jusqu’à parfumer, environ 1-2 minutes. Remuez dans la sauce Alfredo, éminpé de poulet, mozzarella, parmesan, sel et poivre. Faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que tout soit bien combiné.
Assemblez les enveloppes : Déposez les tortillas sur une surface plane et répartis uniformément le mélange de poulet Alfredo au centre de chaque tortilla.
Rouler et cuisiner : Plier sur les côtés des tortillas et les rouler serré comme des burritos. Dans une poêle propre à feu moyen, faites cuire les enveloppes à l’envers de la couture pendant 2-3 minutes par côté jusqu’à ce que les tortillas soient dorées et croustill
Servir : trancher en deux et garnir de persil frais si désiré. Servir chaud.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 20 minutes | Portions : 4 | Calories : 450 kcal par portion
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